Pizza rustica margherita

 

INGREDIENTI

Amido di frumento deglutinato, acqua, farina di grano saraceno integrale, semi di lino, olio extra vergine di oliva, semi di girasole, destrosio, fioretto di mais, lievito di birra, sale, semi di zucca, proteine di pisello, fibre vegetali (psillyum, barbabietola) , zucchero, stabilizzante: gomma di guar, emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa, aroma naturale. FARCITURA:
mozzarella (latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, acido
citrico), treccione bianco (latte,sale, fermenti lattici, acido citrico),
edamer (latte vaccino, fermenti, sale, caglio) gorgonzola dolce
(latte vaccino intero 98.26%, fermenti lattici 1.5%, sale marino
0.21%, caglio 0.02%, muffe penicillium 0.01%)

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g

Kj
Kcal
1077
257
grassi (g)
di cui acidi grassi saturi
11 g
4.6 g
Kj
Kcal
31 g
2,7 g
fibre 2,1 g
proteine 8,3 g
sale 1 g

senza glutine

Richiedi informazioni

Ricette

Scrivici per informazioni