Pizza rustica 4 formaggi

 

INGREDIENTI

Amido di frumento deglutinato, acqua, farina di grano saraceno integrale, semi di lino, olio extra vergine di oliva, semi di girasole, destrosio, fioretto di mais, lievito di birra, sale, semi di zucca, proteine di pisello, fibre vegetali (psillyum, barbabietola) , zucchero, stabilizzante: gomma di guar, emulsionante: idrossipropilmetilcellulosa, aroma naturale. FARCITURA:
mozzarella (latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, acido citrico), treccione bianco (latte,sale, fermenti lattici, acido citrico), edamer (latte vaccino, fermenti, sale, caglio) gorgonzola dolce (latte vaccino intero 98.26%, fermenti lattici 1.5%, sale marino 0.21%, caglio 0.02%, muffe penicillium 0.01%)

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g

Kj
Kcal
1268
303
grassi (g)
di cui acidi grassi saturi
16 g
8,5 g
Kj
Kcal
27 g
1,9 g
fibre 1,7 g
proteine 13 g
sale 1,3 g

senza glutine

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